Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m/w/d)

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Über die Stelle

Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Futtermittelsicherheitsstandards in der Produktion
Planung, Durchführung und Auswertung von Qualitätskontrollen sowie Freigabeentscheidungen
Entnahme von Proben sowie Organisation des Versands von Proben und Mustern
Durchführung bzw. Unterstützung bei Laboruntersuchungen
Durchführung regelmäßiger Standortkontrollen und Betriebsrundgänge
Betreuung, Weiterentwicklung und Pflege des HACCP-Konzepts sowie der Managementsysteme nach FAMI-QS- und QS
Analyse von Qualitätsabweichungen, Reklamationen und Nichtkonformitäten sowie Einleitung geeigneter Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen
Erstellung, Pflege und kontinuierliche Verbesserung von QM-Dokumenten, Arbeitsanweisungen und Verfahrensanweisungen
Durchführung und Koordination von Schulungen im Bereich prozessbegleitender Qualitätssicherung und Betriebshygiene
Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von Kunden-, Zertifizierungs- und internen Audits
Laufende Bewertung und Qualifizierung von Lieferanten

Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmittelmanagement, Lebensmitteltechnologie, Agrarwissenschaften oder vergleichbar
Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Futtermittel- oder Lebensmittelbranche
Optimal sind Kenntnisse in den relevanten Standards (HACCP, FAMI-QS, QS)
Sicherer Umgang mit MS Office und idealerweise SAP S4/HANA.