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GOLDSCHMAUS
Garrel
Veröffentlicht am 4.9.2026
ASSISTENT BETRIEBSLEITUNG (m/w/d)
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Über die Stelle
Wir sind auf der Suche nach Teamplayern, die gemeinsam mit uns die Zukunft von GOLDSCHMAUS gestalten.
Deine Aufgaben, wenn du dich für uns entscheidest
Unterstützung der Betriebsleitung bei der Führung und Organisation des Produktionsbetriebes
Mitwirkung bei der Sicherstellung eines reibungslosen und wirtschaftlichen Produktionsablaufs
Durchführung und Aufbereitung der täglichen Betriebsauswertungen
Analyse und Optimierung der Nebenprodukte
Überprüfung der Produktionsprozesse sowie der gesetzlichen und hygienischen Vorgaben
Durchführung allgemeiner betrieblicher Kontrollen im Schichtsystem zwischen 03:00 und 19:00 Uhr
Unterstützung bei der Einhaltung der betrieblichen Hygieneanforderungen sowie der IFS- und Kundenvorgaben
Überwachung der Personaleinsatzplanung und Mitarbeiterverfügbarkeit
Kontrolle der Energieverbräuche anhand des täglichen Energiereports
Erfassung von Störzeiten
Erkennen von Abweichungen, Einleitung geeigneter Maßnahmen und Weitergabe relevanter Informationen
Unterstützung bei der Optimierung von EDV-Anwendungen und betrieblichen Programmen
Durchführung von Betriebsbesichtigungen
Einbringen von Ideen zu Produktionsinnovationen und Prozessverbesserungen
Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätssicherung, Technik und weiteren Fachbereichen
Du bist genau richtig bei uns, wenn du
eine kaufmännische Ausbildung oder eine Ausbildung zum Fleischer absolviert hast, gerne ergänzt durch relevante Weiterbildungen
Berufserfahrung in einem produzierenden Unternehmen mitbringst, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
Verständnis für Produktionsabläufe, Hygieneanforderungen und Qualitätsstandards sowie ein ausgeprägtes Verständnis für technische Zusammenhänge hast
eine strukturierte, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise pflegst
gute analytische Fähigkeiten sowie einen sicheren Umgang mit Auswertungen und EDV-Anwendungen besitzt
Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Verantwortungsbewusstsein hast
Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem (03:00 und 19:00 Uhr) mitbringst
Deine ganz persönlichen Benefits
betriebliche Alters- und Berufsunfähigkeitsvorsorge
betriebliches Gesundheitsmanagement
betriebseigenes Fitnessstudio
Dienstrad-Leasing
individuell verhandelter Zuschuss für Kita-Beiträge
zusätzliche Urlaubstage nach Dauer der Betriebszugehörigkeit
finanzielle Absicherung im Falle des Krankengeldbezugs
individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
attraktives Vergütungspaket
flache Hierarchien
kurze Entscheidungswege
Eigenverantwortung
Wir haben dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich jetzt!
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